Buffetvarianten
Mustervarianten
Brötchenbuffet
immer eine Möglichkeit
- Lachs
- Brie
- Salami
- Mozzarella/Tomate
- Beinschinken
- und vieles mehr, liebevoll garniert
ab EUR 2,50
inkl. MwSt. pro Stück
(Lieferung ab 100 Stück)
Es handelt sich um eine Beispiel Variation. Gerne erstellen wir auf Anfrage das perfekte Menü für Ihren Anlass!
Buffet (deftig)
3-gängig
Vorspeise
- Rinderkraftsuppe mit Frittaten
Hauptspeisen
- Gebackenes Schnitzelduett
(Huhn, Schwein)
mit Reis und Kartoffelsalat - Oma’s Schweinsbrat’l
mit Knödel und Speckkrautsalat - Vegetarische Käsespätzle
mit Blattsalat
Dessert
- Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
ab EUR 20,00
inkl. MwSt. pro Person
Es handelt sich um eine Beispiel Variation. Gerne erstellen wir auf Anfrage das perfekte Menü für Ihren Anlass!
Buffet (elegant)
3-gängig
Come In
- Rohkoststicks mit Dipsaucen
Vorspeise
- Gegrillte Chicken-Wings auf Salsa
- Frittierte Scampi
auf Rote Rüben Chutney - Büffelmozzarella
mit Tomate, Rucula, Basilikumpesto
Hauptspeisen
- Rindfleischtrilogie
(Tafelspitz, Schulterscherzl, Beinfleisch)
mit Gemüse, Reis, Schnittlauchsauce und Apfelkren - Gegrillter Zander auf Ratatouille,
dazu Petersilienkartoffeln - Gemüselasange
mit Bechamel-Sauce und Blattsalat
Dessert
- Helles und Dunkles Schokomousse
auf Fruchtspiegel
ab EUR 30,00
inkl. MwSt. pro Person
Es handelt sich um eine Beispiel Variation. Gerne erstellen wir auf Anfrage das perfekte Menü für Ihren Anlass!
